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第43章 香肠的配方是个大问题（第3页）

罗熙缘说，“一个好的配方，是一家食品企业的核心机密。

我们不能随便在网上找个方子就来做。

我们必须得找到一个真正懂得做香肠的老师傅，来帮我们研发配方。”

“上哪儿找这样的师傅去？”

罗新德面露难色，“咱们这十里八村，也没听说谁家做香肠做得特别好吃的啊。”

“我有点想法。”

罗熙-缘说，“我记得，我们县食品公司，以前不是有个肉联厂吗？虽然现在倒闭了，但以前那些老师傅，肯定还有在的。

他们当年可是专门给国家做出口火腿和香肠的，那技术，肯定是顶尖的。”

“对对对！”

罗新德一拍大腿，“我想起来了！

肉联厂以前有个老师傅，姓孙，叫孙大海。

他做的那个‘玫瑰露’香肠，当年在全省都是拿过奖的！

就是他那个人……脾气怪得很，出了名的又臭又硬。”

“脾气怪不怕，有本事就行。”

罗熙缘眼前一亮，“爸，这事就交给您了。

您去打听打听，这个孙师傅现在住在哪儿。

我们得想办法，把他请出山！”

罗新德的人脉现在广了，打听个把人，不是什么难事。

两天后，他就带回了消息。

“打听到了。

那个孙大海，从肉联厂下岗后，就一直在家待着，哪儿也没去。

他老婆走得早，就一个儿子，也不争气，在外面瞎混。

他现在一个人住在县城南边的老家属楼里，日子过得挺清苦的。

我托人去问了，说他现在天天就在家喝闷酒，谁也不见。”

“走，那我们现在就去！”

罗熙缘当机立断。

“现在去？”

罗新德有些犹豫，“我可听说，他那人，油盐不进。

以前也有人想请他出山，去饭店当顾问，钱给得不少，都被他给骂出来了。”

“爸，越是这样的人，越说明他有真本事，有傲气。

我们得拿出诚意来。”

罗熙缘让李敏霞，去店里，挑了最好的一块五花肉和一条里脊，又从家里拿了两瓶王德发送的好酒，准备当成“见面礼”

。

下午，罗新德就开着车，载着罗熙缘，按照打听来的地址，找到了县食品公司的老家属楼。

那是一栋八十年代建的红砖筒子楼，楼道里又黑又暗，墙上贴满了各种小广告。