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掌柜的也知道这个理，就是怕沈临川再供给其他酒楼，菜可以卖得贵，到时候人家家也有那岂不是和他们抢客人了。

掌柜的咬咬牙，“没事都供给我家。”

沈临川摇头，“知道掌柜的顾虑，掌柜的放心好了，供了你家，剩下的不往酒楼供，到时候只卖给富裕人家。”

掌柜的大喜，和聪明人做生意就是省事。

“我家还有新鲜的生菜，过一阵也要收了，掌柜的感兴趣的话可以先定下来一些。”

那酒楼的掌柜一听还有生菜，这大冬天的哪有什么新鲜蔬菜呀，绿色的菜更是难得一见，掌柜的当即定下来一些。

菜窖里的生菜种的不多，沈临川有九成的把握能把韭黄种出来了，但只有五成的把握能把生菜种出来，也就少种了一些，菜窖里的生菜虽然长得没有那么好，但也胜在是个难得春菜了。

谈好生意之后沈大嫂就先回去了，沈临川二人又去给张小意家送了一些，书院那边叶景兰也得了一把，最后一些送给了许知凡，和他商议一下让许家的商队帮着往南陵州府那边捎过去一些。

许知凡得了这么个新鲜东西大喜，他爹说得对，让他好好结交沈临川，少不了他的好处，那会儿许知凡只是嗤了一声，大声和他爹说他们是好友，何须做那巴结之态。

许知凡现在看那韭黄就跟看金子似的，两眼冒光地看着沈临川，“沈兄，你真的是我的财神呀啊！”

许家这两年生意做得不错，许知凡又在县府读书，许家早两年就在县府买了院子，让许知凡在县府安心读书，许家在县府有几家铺子，生意做得蛮好的，平日里许知凡也会帮着打理。

今年乡试许知凡落榜后难过了两天，也就难过了两天又开心得吃吃喝喝，这次不行就下次嘛，他们许家不愁吃喝的，就算是在开平县府也算得上小富人家，比上不足比下有余，他愁什么呀！

许知凡拍着胸脯打包票，“沈兄放心好了，我亲自安排人手往南陵州那边送货！”

开平县离南陵州府有十一二日的路程，因着又是新鲜蔬菜得日夜不停地送过去，快马加鞭保证送过去的时候足够新鲜。

都商议好之后都晌午了，在许知凡这用了饭，后日让他带着人过来取韭黄，日夜不停地往南陵州府那边送。

南陵州府那边贵人多，又是用商队运过去的，价格自然比这边高，到时候生菜也主要往南陵州府那边送。

回来的时候都下午了，沈临川靠在软榻上看书，看着看着就睡了过去，睁眼没看见他家夫郎就问了声秋雁。

“夫郎他去菜地里去了，我瞧着都去了半天了都没回来了。”

沈临川也出去看了看，他选的那块菜地离庄子近，出了门就能看见人，远远地就瞧见他家夫郎在那菜窖旁转着呢。

沈临川喊了一声，周宁这才回来了，沈临川一摸那手都有些凉了，“这么冷的天往地里跑什么。”

周宁有些不好意思，“我怕人偷。”

一窖一窖的，哪里是种的菜呀，分明种的是银子啊！

沈临川一想也是，明日就要割了往酒楼送，到时候传出来是在他们田庄出来的，免不了有人起歪心思，“让田力辛苦一些看着点，明日搭个窝棚夜里住那。”

“成，那褥子我给他抱床厚的去。”

酒楼那边一天只给供一篮子，一篮子三斤，十五两银子，那一篮子割好差不多是半个菜窖的量。

一早就让田力给人家送过去了，周宁围着炭火算账，二十窖的韭黄，若是按供给酒楼的价儿算，一窖差不多三十两，所有的加起来就是六百两！

周宁惊讶地抬头，“沈临川，这韭黄竟然值六百两银子！”

虽然种得不多，但六百两银子啊，比他们一年蚊香的分红都多呢！

沈临川看他家夫郎眼睛都瞪圆了，觉得格外的可爱，“能割三茬呢。”

周宁忘记算了，“三茬就是一千八百两！”

“差不多。”

沈临川淡定点头，到时候卖得银钱只会比这多不会比这少了，而且还有几菜窖的生菜没算上呢。

他只是占了个先机，明年可就卖不上这么好的价儿了，瞒是瞒不住的，这哪里是种菜的，分明地里长出来的是金子。

之前一门心思地读书科举，中了举人了也暂时能松口气，给家里找个生财的法子，也好衣食无忧。

韭黄一送到酒楼就名声大噪，没人见过这种颜色的菜，小二端着托盘给客人展示新鲜的韭黄，舌灿莲花说着这稀罕物，引得不少人纷纷争抢了起来，一时间开平县传了个遍，这冬日竟然能长出新鲜的韭菜！

许知凡也带着家中的商队过来了，是几个年轻汉子，都是骑着马过来的，不用马车，直接快马加鞭往南陵州府那边送。

商队那边割了几窖出去，让人快把加鞭地往州府送去，南陵州府繁华，可比开平县更加富贵。

商队到了南陵州府就先让许家那边管事的只会了各府的管事，富贵人家吃食什么的最是舍得花银子，就是五两一把的韭黄都有人买。

不用大肆宣扬，消息还没传出去呢，各府的管事就已经给抢了干净。