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货车在颠簸的路上开了一个多小时,终于进入了市区。
高楼大厦,车水马龙,看得罗新德眼花缭乱。
金海湾大酒店,坐落在市中心最繁华的地段,是一栋几十层高的宏伟建筑,玻璃幕墙在阳光下闪闪发光。
罗新德仰头看着,感觉自己就像个进了城的土包子,连呼吸都有些不顺畅了。
货车按照指示,开到了酒店的后巷。
这里是酒店的卸货区,不时有各种各样的货车进进出出,拉着蔬菜、海鲜、酒水等各种物资。
一个穿着白色工作服,戴着高高厨师帽的中年男人正叉着腰,指挥着工人卸货。
他看起来很威严,对一个搬运工的动作慢了点,张口就骂。
“那个……请问,是李师傅吗?”
罗新德小心翼翼地上前问道。
那人斜着眼睛瞥了他一眼:“我就是。
你们是干什么的?”
“我们是罗氏农场的,跟你们王经理约好了,今天送一头猪过来。”
“哦,是你们啊。”
李师傅点了点头,脸上没什么表情,“猪呢?拉下来我看看。”
罗新德和王叔赶紧打开车厢门,把斜坡搭好。
那头猪在车里待久了,有点不耐烦,一开门就自己哼哼唧唧地走了下来。
当这头猪完整地出现在众人面前时,周围几个正在卸货的工人都停下了手里的活,好奇地看了过来。
只见这头猪,体型健硕,皮光毛亮,粉红色的皮肤干干净净,一点异味都没有。
跟他们平时见到的那些从屠宰场拉来的、身上沾满泥污的猪,完全是两个样子。
李师傅的眼睛也亮了一下。
他围着猪走了两圈,伸出粗糙的手,在猪的背上和后臀上拍了拍,感受着那结实的肌肉。
“嗯,看着还行。”
他点了点头,语气比刚才缓和了一些,“行了,你们跟我来,把猪赶到那边的活禽区去。”
罗新德和罗熙缘赶紧跟上。
酒店的后厨,像一个巨大的迷宫。
到处都是不锈钢的灶台、案板和各种他们见都没见过的厨具。
几十个厨师穿着统一的制服,在里面忙碌着,整个后厨井井有条,又充满了紧张的气氛。
罗熙缘一边走,一边好奇地打量着。
她看到,这里的卫生标准极高,地面上看不到一点油污和积水。
所有的食材都分门别类地放在保鲜柜里,上面贴着标签。
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