四四中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第51章露一小手上（第2页）

刚才他们生火的空当，店小二已经告诉她了，这个就是他们的大厨。

“那我要开始做喽！”

说话功夫，藏红花就从筐里，把香菇取出一些，放在一个大盆里，认真仔细的清洗起来。

旁边的大厨伙计也围了过来，“姑娘这是什么食材呀？”

“就是，看着好像一把油纸伞。”

“对！

还挺好看哩。”

藏红花一边洗香菇，一边告诉他们：“这个叫香菇，是山上仅有的一种珍品。

别的地方都没有，连镇子上也没有的卖。”

“哦，这做出来能好吃吗？”

藏红花笑着对他们说：“我多做一些，等会儿大家伙儿一起尝一下，不就知道了？”

“哈哈……”

“好好，来一起帮忙！”

伙计们开始给她递盘子，取刀、拿菜板……

藏红花洗完香菇后，大体看了一眼，膳房的材料可真齐全。

除了街上卖的一些普通蔬菜外，藏红花还看见了花生！

藏红花抬头看着掌柜问：“掌柜的，你这花生是哪里来的？”

“花生？什么花生？”

掌柜的看了一眼藏红花，她的手指向桌上的一盘豆。

“哦！

你说那泥豆啊？”

藏红花：“……”

这么好的东西竟然叫泥豆？藏红花在心里吐槽完，又继续听着掌柜说。

“这些泥豆，每年我店里都会进一袋子。

这可是我托人，从离我们镇子一百多里远的地方运来的。

镇子上的饭馆儿、酒楼，好多都是从那里进的，但是每次都买的不多。

全国上下就那一个地方会种植泥豆，僧多肉少，所以一般去的人分到的也不多，还都得托关系。

。”

藏红花边点头，边在心里盘算着：没有种的没有关系，只要这个东西，在这个时代存在就好！

藏红花想着也不知道藏家村，适不适合种花生。

藏红花在心里边想着，手上的动作也没有停下过。

把洗好的香菇已经切好。

藏红花看到了那边台子上，有新鲜的竹笋，扭头看着掌柜的：“掌柜的，我可以用一点儿竹笋吗？”

“可以可以，这里的食材你随便用。”

听着掌柜同意，藏红花放心地拿了一个竹笋，麻利地切好片，放入了水中浸泡。

藏红花本来打算，来个竹笋炒香菇就行。

听到掌柜的说，食材可以随便用。

她就看到了旁边的五花肉……

随后藏红花看着旁边的大厨，对他说道：“大叔，你们可以帮我烧一锅开水吗？”

“好嘞！”

胖大厨答应后，转身就开始吩咐旁边的人烧水。

趁着这点时间，藏红花取过一点儿五花肉，切成了薄片。

把它盛到盘子里，放上了一点酱油和盐腌制了一下。

旁边的水烧开后，藏红花把竹笋放进去，快速地焯了一下水，放在一旁备用。

随后藏红花来到旁边的一口炒菜锅处，倒上油，放入切好的葱、姜、蒜翻炒出香味。

把腌制好的猪肉片倒了进去，来回翻炒。

全部变色后，又把香菇和竹笋倒进去翻炒。

翻炒了几下，整个膳堂就已经弥漫着香气。