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第六十四章 九十度的仰望（第2页）

不一会儿的功夫，他又出来了，但是这一次，他没有把冰箱打开，而是从秦雨阳秦大小姐的身后走过，去了一趟阳台。

他去阳台总是为了去抽烟的，虽然，在这个家不算家的家里，他还是喜欢去阳台抽烟的。

抽烟毕竟不好，他是知道的。

可是，这一次，他不是去阳台抽烟。

他去到阳台，点烟的空儿，他就又从秦雨阳秦大小姐的身后走过，回到了厨房里。

他把手里的东西在水槽里洗了洗，拿出来了一个碟盘子，放了进去。

先把小尖椒、鸡腿菇、胡萝卜、美人姜、鸡蛋给清理了洗干净，也给它放到了碟盘子里。

蜜枣也是冲洗了一下，给它放到了碟盘子里。

他取下切刀板子，放到台面上。

把鸡肉火腿肠的包装袋放到切刀板子上，用菜刀切一个口子，从里面抽出来两根。

他先把包装袋里的鸡肉火腿肠放一边，把抽出来的那两根，用菜刀都给它划拉一个T字形的口子，先把肠衣给剥了，也给它放到碟盘子里。

他又拿出来一个碟盘子放到了台面上。

然后，把五花肉从包装袋子里，拎出来放到切刀板子上。

他用菜刀，把贴着猪皮那部分肥肉，割了一块下来，用水冲洗了一遍，放到了新拿出来的碟盘子里。

把切刀板子上面的五花肉，又给它放到了包装袋子里，放一边。

他把切刀板子在水龙头下面冲洗了一下，淋了淋水，又放到了台面上。

把肥肉放上去，用菜刀切成了片，又放回到碟盘子里去。

他把小尖椒、鸡腿菇、胡萝卜、美人姜、蜜枣都切成了末丁，除了蜜枣，小尖椒、鸡腿菇、胡萝卜、美人姜，他都没有用完，还留了一部分没切。

他把鸡肉火腿肠也给它切成末丁状，还有从阳台上拿过来的东西，也切成末，放到那里，等待着他的调配呢。

他拿了一个碗出来，把两个鸡蛋打到碗里，用筷子把鸡蛋搅均。

然后，把已经搅均了的鸡蛋放到一边。

他把电饭煲打开，用木铲子把里面的剩米饭，搅拌了一下，稍微的把米饭打散掉。

他打开了燃气灶，打开了油烟机，开始炒蛋炒饭了。

他先把炒锅给他烧热，然后把肥肉放了两片进去，加了一点水。

等肥肉出油了，再把剩余的肥肉一起倒进炒锅里，偶尔的给它翻动一下，炼油。

没过一会儿的功夫，就炼出来小半碗的猪油。

炒一个蛋炒饭，应该是没有问题的，足够了。

他没有把猪油和那猪油渣分离，直接的拿着炒锅，就把它倒进了一个小碗里。

放心，他炼油，没有把肥肉炼成黑油渣。

焦黄焦黄的，他保证，如果把他这炼的“油脂剌滓”

包到老雁馍里面，绝对好吃。

只是现在的老雁馍很少见了，或许，都演变成了老咕咕馍了吧。

老咕咕馍的馅料和老雁馍的差不多，只是老咕咕馍包起来，比老雁馍要简单。

小时候他在锅门沿里，用麻秸秆给他妈妈烧地锅，他可是见过他妈妈炼油的。

再说了，没有吃过猪肉，还没有见过猪跑吗。

再说了，他小时候十一二岁就独自一人来到了涅槃县，插班上小学呢，多多少少的，还是有些厨房经验的。

不比刚来到县城的那会儿年龄小，连个面条里下青菜都不会，总是让人看着可怜，九死一生呢。

趁着热锅里有余油，把美人姜的小末丁放进去，煸炒两下。

炒蛋炒饭他没有用生姜丝，而是用的小末丁。