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第五十章 出水芙蓉（第4页）

他又拿出来一个不锈钢盘子，放到台面上，备用。

然后，他就把燃气灶给打着火了，把油烟机给打开。

大火把铁锅烧热，改中火，淋上三十九块九一桶五升的色拉油，掂起铁锅，把油走个油面。

等油热了起来，把鸡蛋磕开，打进去，先煎一个蛋。

等鸡蛋下面的蛋清开始变白变焦黄，上面的蛋黄开始凝结的时候，就给它用铁锅铲子给它翻个面，接着再来。

他慢慢来，关注着火候，直至把个煎蛋，煎的外焦里嫩的，就可以出锅了。

他不喜欢把蛋黄煎的太熟，也就似熟不熟的样子吧。

如果通开鸡蛋黄的位置，它不会流出来，但是，却呈现着果冻一样的状态。

他把它出锅，铲到了铁盘子里。

他把火调大，再次淋上一些色拉油，等油热了，把美人姜用刀铲起来，放进去。

等那美人姜出了味，再把小尖椒放进去，爆炒。

最后，把那小青菜也给它放进锅里，煸炒几下，至半熟，即可关掉燃气灶。

然后，把它们盛到白瓷盘子里，备用。

当然，烧制的时候，也可以适量的放些调味料，但唐森没有。

他把铁锅端到水龙头下，接了适量的水，放到了燃气灶上，再次把燃气灶打开。

等水烧开了以后，唐森就把面条下了进去。

当然，两块钱的面条他是都下了进去。

面条不是干面条，而是湿面条。

只要不“弄”

，面条胀开，湿面条是很有劲儿道的。

面条滚过一滚，浇上一遍水。

滚上两滚，把菜倒入，开始调味。

唐森没啥调味料，于是，他就只放了鸡精和食盐。

滚上三滚，撒入蒜苗花，搅拌一下，熄火。

从燃气灶下方，他取出来一个大汤瓷碗，一次性的把面条全部倒入进去。

然后，把煎蛋从铁盘子里夹出来，放到面条上，就齐活了。

唐森没有端着碗就走，而是就着热锅，把锅给洗了。

来处来，到来处去。

麻溜的，把用过的东西，赶紧的给收拾收拾，各归各位，台面也给它擦干净。

都弄好了之后，他端着面条，把它放在了小八仙桌的上面了。

不是他不想先吃饭，而是，他属猪的，吃饱了就不想动了。

他从冰箱里，把酱香豆和装着酱香豆的碟子，一起的拿出来。

把酱香豆的玻璃罐子给打开，又往碟子里撅了一些酱香豆，合上罐子，就坐下去开吃了。

“去你大爷的，好好吃啊！”

唐森想着，果然，生活就是如此琐碎。

琐碎到一堆烂淤泥里，能开出一枝含苞待放的出水芙蓉。

是吧？